ことこと
最近、寒いので、湯たんぽにお世話になりっぱなし
あれがないと寝れないよ~。
そんで、今日も寒いわ~
やたら温かい物が欲しくなるなぁ
っという事で、昨夜は、お取り寄せしたアイスバインでした
塩漬けした豚の骨付きすね肉。ドイツ料理です。
そこにお野菜を入れ、ポトフにしていただきました
お肉がむちゃくちゃ柔らかくなってて、ぷるぷるしたところがぁ~、
スープを吸い込んだお野菜がぁ~、美味しかった
最後にスープのみ干したら、ちょっと、しょっぱかった
後で、のどが乾く乾く(笑)
栄養も満タンになったことだし、今日も張り切っていきま~す
ある思い付きから、ここんとこ慌しく制作中
空気も乾燥してきたし、みなさんも温かくして風邪を引かないように、
気をつけて頑張ってくださいね~
今日は、午後からお客様
急いでお昼ご飯たべよっと~
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コメント
寒い~ですね
仕事中なのに夕飯に迷ってココにお邪魔したら
ナイスなタイミングだったみたい♪
なかなか美味しそうだし温まりそうですね
寒い日は汁物に限る!!
ただ時間の問題が…
りえちゃんもお忙しそうですね
私も今週はハードなスケジュール
体調崩さないよう乗り切りましょうね
投稿: komaneko | 2009年11月17日 (火) 14時55分
komanekoさん
今日の大阪、1月の気温だったらしいです
寒すぎ
冬の汁物は、格別ですよねあったまるぅ
このアイスバインは、スープも付いているので、
お野菜をプラスするだけでポトフになりましたよ
美味しかったので、リピ決定になりました
そのままだとしょっぱいので、今度は、薄めたいと思います
お互い、しっかり食べて、乗り切りたいですね
投稿: くぼりえ | 2009年11月17日 (火) 23時59分
急に寒くなりましたね。私もゆたぽんを抱きしめて手放せなくなりました。
ポトフ体温まりそぉ~。これからの時期温かい物が恋しいです
あまり無理せず作業頑張ってくださいね
投稿: YUKO | 2009年11月19日 (木) 11時23分
YUKOちゃん
我が家の庭は、紅葉も終盤で葉っぱが落ちまくりよ~
寒くなったよね~
もっと寒くなってきたら、
手を温める用の小さな湯たんぽも出さなくっちゃ
ぬくぬくで頑張るよ~ YUKOちゃんもビタミンCパワーで頑張れ~
投稿: くぼりえ | 2009年11月19日 (木) 22時33分