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2009年10月28日 (水)

採り立てベビーリーフ&舞茸ポタージュ

20091028

12日に種蒔きしたガーデンは、
あっという間に、こんな感じになりました
ベビーリーフがさんさんとと太陽を浴び、
そろそろ食べられそうかな?っという事で・・・

200910282

収穫してみましたぁ~
どれが何か、よく分からないけど、ベビー菜、ベビーコマツナ、
ベビーホウレンソウ、ピり辛みずな、サラダみず菜、クレソン、です

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そして、晩ご飯には、イタリアンサラダに~

甘みがあるのや、ピリッとするのや、色々な味がして、
想像以上に美味しかったですよ
すごく柔らかくって、食べやすいのが、私には、ありがたい~

できたて熱々の舞茸ポタージュも一緒にいただきました
これがまた、香りが良くて、美味しかった~
美味しくって免疫力アップだなんで、嬉しすぎるわ

ベビーリーフ、かなりの勢いで生えてきたので、
食べ切れなくなったら、ポタージュにしてもいいかな~

免疫力アップの情報、
何か良いのがあったら教えてくださいねっ
ちりも積もれば山となる

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コメント

ベビーリーフの収穫羨ましいです
うちは本日正月菜の種を蒔きました
今年はカメ虫大発生の年のようで
カメ虫に見守られながら種蒔きしましたよ~(泣)
少しだけでも収穫できれば嬉しいなぁ

舞茸私も食べてます
美味しくって体にもイイ!!
日本茶のカテキンも新型インフルに効くらしいですね
暖かい日本茶…ほっこりしますね~

投稿: komaneko | 2009年10月29日 (木) 20時43分

おいしそうですね。私もキノコ類は大好きだしお野菜も大好き
でもベビーほうれん草は知らなかった
家庭菜園を全くしないからなぁ(笑)
カテキンお茶うがいはよく聞きますね。
何はともあれちゃんとうがいをするという行為に効果があるらしいです。

私も忙しいので体調には気をつけねば。
ビタミンだけはしっかり取ってます。

投稿: YUKO | 2009年10月30日 (金) 11時55分

komanekoさん
正月菜は、お雑煮に合わせてたいんですが、
そろそろですか?うちも蒔こうかな
予防もしませんから、虫にとっても、
美味しいでしょうね、葉っぱ
収穫できるの楽しみですね~~~
カテキン、そういえば、肺炎予防になるんだった
日本茶も飲んで、乗り切りたいです


YUKOちゃん
キノコ私も好きなのよね~
屋上とかで、菜園とか出来たら良いのにな~
土地だけは、いっぱい有るもんな~、そこは(笑)
うがい、はーい 毎日頑張ってまーす
ビタミンとってYUKOちゃんも頑張ってや~

投稿: くぼりえ | 2009年10月31日 (土) 17時50分

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